베란다 바질요리 - 샌드위치 & 봉골레 요리에 활용법

베란다에서 직접 키운 바질로 만든 바질요리 2번째 포스팅 입니다.

사실 이 사진이 1번째 요리였는데 포스팅 순서는 2번째네요.

 

베란다 바질잎 따기

베란다에서도 바질허브 같은 것은 잘 키우면 요리에 사용할 정도가 됩니다

저는 대파도 키우고 바질도 키우고 있는데 둘다 1번 이상은 먹을 정도가 되었네요.

오늘은 바질잎이 풍성해져 바질요리를 해보려 합니다. 기대해 주세요.

 

 

바질요리 - 샌드위치 & 봉골레 만들기

준비한 바질과 집에 있는 토마토, 치즈, 햄을  이용한 샌드위치 만들기 입니다.

 

바질요리: 샌드위치 만들기

재료:

- 직접 키운 바질잎

- 토마토

- 치즈

- 햄

- 빵

 

 

 

 

바질요리 - 봉골레 만들기

파스타를 만들때 바질을 넣으면 향긋한 바질향이 파스타의 맛을 한층 더 높여 줍니다.

봉골레 파스타를 만들때 바질을 챱해서 올려 봤습니다.

바질 향이 요리 전체에 풍기는게 정말 좋았습니다.

 

 

 

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